BLÅ TUNGA

Vi tar Urban till Rävudden, äter hårda mackor med stekta ägg och dricker kaffe. Vinden  blåser åt ”fel” håll men Urban badar trots att vattnet är så kallt att det isar i skelettet.

Hågge ringer och säger att han har en hink rensade blåbär och för ett par hundringar blir skatten vår. Anita anländer och H tömmer  ett tjockt lager blåbär i en ugnsfast form, häller över lite Agavesirap varpå hon smälter smör i en kastrull, slår i 4 ägg, några skopor Cocosflingor, och häller sedan geggan över blåbären. In,   c:a en halvtimme, i  ugnen på 200 grader och, vips,  är efterrätten färdig.

Blå tunga

En tanke om ”BLÅ TUNGA”

  1. jag tappade precis matlusten. Nu är det Pride som gäller. När är Jättendal moget för något liknande?

Skriv gärna en kommentar!

Denna webbplats använder Akismet för att minska skräppost. Lär dig hur din kommentardata bearbetas.