Gå till innehåll

en blogg om dagen är bra mot skrivklådan

TÄPPAS TOPPENBLOGG

  • Start
  • Radio
    • Ring P1
    • Julkalender
  • TV
    • SVT
  • Träning
  • Kultur
    • Böcker
    • Kåseri
    • Film
    • Musik
      • Allsång
    • Pride
    • Teater
  • Platser
    • Jättendal
    • Sundsvall
    • Stockholm
      • Gamla stan
      • Stockholmsvecka
    • Gotland
    • Fjällen
    • Göteborg
    • Oslo
    • Thailand
    • Kuala Lumpur
    • Island
    • Indien
  • Språk
    • Twittra
  • Minnen
  • Ålder
  • Mat
  • Politik
  • Fan-mail
  • Om
    • Hemsida
  • Instagram

Etikett: bröd

LIMPVINDEN

5 november, 20208 november, 2020 av Täppas Fogelberg, publicerad i Jättendal, Mat

November, tomt i kylskåpet och brödet är slut. Då slår det mig att ett bageri öppnats i det som förut var Jättendals Skola och Dagis. Redam i backen upp mot Kyrkan kommer en vind mättad med nybakt bröd, en limpvind. Ringer Hans i Prästgården och ber honom lotsa mig rätt. Vi går in genom det … Fortsätt läsa LIMPVINDEN

Märkt bröd, limpaLämna en kommentar

LÖRDAGSFRALLAN

14 oktober, 2017 av Täppas Fogelberg, publicerad i Mat

Efter lite knådande blir degen och jag vänner. Det är mer än så: Arbetet med den mjuka massan återförs jag till något. Människor har bakat i tusentals år och jag är en av dem. Lördagsfrallan är degvätska, ungefär en liter ljummen mjölk, salt, olja, 90% Specialvetemjöl och kanske 10 % Graham. Degen precis på gränsen … Fortsätt läsa LÖRDAGSFRALLAN

Märkt baka, bröd1 kommentar

Persongalleri

Täppas: Han som skriver Bloggen.
Maria: En riktig vän, arbetar på bank och bor i Gnarp.
Arlindo och Carine: Efternamn Gomes.
Martin: heter Nilsson i efternamn, pluggar till lärare och är min ledsagare i Stockholm.
Greven: 23-årig son som har bytt sina hyss mot flitiga extrajobb.
Jullan: 28-årig dotter och webbdesigner. Bor i London.
Fillen: Felix, 32-årig son, blandar studier med hårt kroppsarbete.
Nilas: Nilas, 37-årig son som tillsammans med Maggen är föräldrar till Theodor och Thilda. Nilas är en grym mekaniker som bor i Hälsingland.
TM: TullaMaja 41, mamma till Hjördis och Majlis. TM är radiojournalist i Sundsvall. Sänder var morgon, pigg som en lärka, SR Västernorrlands Morgonshow.
Hans: Flink Webbredaktör för Hemsida och Blogg.
Sussie: Susanne. Kvinnlig bästis sedan tidernas begynnelse. Journalist. Sänder Stil i P1 fredagar 10:03.
Stanley: Stanley som är konstnär, bor i Delsbo och är gammal Hippiepolare.
Urban: Min gubbkompis, jobbar som psykiatriker och som jag brukar promenera med.
Hans-Åke: Hans-Åke Bergman, bor i Djursta, Jättendal, hjälper mig med både det ena och det andra och driver Djursta redovisningstjänst.

Kommentarer

  • Leo om SKORSTENSDRAMAT DEL 2
  • grodansparadis om RIGGBACKSVÄGEN IDAG 21 DECEMBER
  • Ulla Halvarsson om MOTLUT
  • Leo Pedersen om SUNE KOMMER MED WIENERBRÖD
  • Ulla Halvarsson om FLYGER

Etiketter

barnbarn bio bokmässan boktips Burritos buss DN fest fika Film födelsedag födelsedagskalas föreläsning handla Höst jul julkalender kaffe kallt katt Konsert ljudbok mat middag midsommar Musik natur podd promenad publicistklubben påsk resa restaurang Ring P1 SJ snö sommar taxi träning tåg vilse vinter vår World Class Y-buss

Gilla min Facebooksida

Gilla min Facebooksida
Drivs med WordPress | Tema: Karuna av Automattic.